香菇虽好，也是有禁忌的

香菇虽好，也是有禁忌的

香菇，作为山珍之一，是饮食中的一道美味。作为营养价值极其高的食物，吃香菇对自己的身体非常的有好处的，对此，还有人把香菇称作是百菇之王，香菇能够让我们更好的护理，保健好自己的身体状况。

香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素，有素中之荤的美称，对贫血、气血亏虚等有调理作用。香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。多吃香菇，可以让人体的气色有所改善，对于部分面黄肌瘦的人来说，是非常好的美食。香菇中能够抑制胆固醇吸收和合成，减少血液中胆固醇含量，从而起到降血脂、降血压、降低胆固醇的作用，对改善和预防动脉硬化有帮助。食用香菇能够促进香菇多糖，从而不断地提高自身的免疫系统能力等。香菇本成为素菜中的荤菜，多吃香菇可以大补却不会使人感到油腻而厌烦。此外，香菇中含有多种维生素，有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。

香菇虽好，也是有禁忌的

1、湿气重的人不宜食用，吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重，所以不宜吃。

2、肠胃不好的人，香菇中难以消化的膳食纤维易加重其肠胃负担，难以消化，所以不宜多吃。

TAG标签：