自制乌梅汤,开胃又解暑!
发布时间:2022-06-22 15:51:44
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来源:毛领厂家
自制乌梅汤,开胃又解暑!乌梅汤,传统的夏日消暑饮料,装进水壶中,美美地喝上一天。口感很特别,酸酸甜甜的,生津止渴。喝完之后,嘴唇还有一股淡淡的桂花香,很令人回味。材料:乌梅25克,山楂干15克,洛神花5克,陈皮5克,甘草3克,桂花少许,冰糖适量做法:将上述食材(除冰糖外)洗净放入锅中,加入适量水先浸20分钟,然后大火煮沸,转小火煮40分钟,加入冰糖,煮至融化,撒上桂花即可。让我们一起来了解下这些食材~乌梅乌梅:这里指的乌梅不是零食店里的蜜饯乌梅哦,是中药乌梅(原始风味)。乌梅中含钾多而含钠较少,特别适合长期服用排钾性利尿药者,它还含儿茶酸和多种有机酸,能促进肠蠕动。有改善肝脏机能的作用。乌梅中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。山楂山楂:有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、散淤止血、防暑提神的作用。洛神花洛神花:含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。甘草甘草:清热解毒、祛痰止咳。陈皮陈皮:有理气开胃,燥湿化痰,治脾养胃的作用。桂花桂花:有化痰止咳、活血润喉的作用。冰糖冰糖:可以增加甜度,有补中益气,和胃润肺的功效炎炎的夏日里,给家人煮上一锅乌梅汤,简单又养生,一起来试试吧,赶走酷热,迎来美味和健康!
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