壶里有乾坤茶中有文化-【新闻】
壶里有乾坤 茶中有文化
我们中国是茶王国,福建是红茶的故乡。福建红茶占据了世界茶叶市场的销售量的80%以上,其中正山小种为红茶的鼻祖。正山小种
红茶有其得天独厚的生长环境——海拔2158米的武夷山主峰黄岗山。红茶置身于云雾缭绕、气温适宜、雨量充沛,加上当地适宜生长的茶树有性群体,红茶树枝繁叶嫩,品质优良。
武夷正山小种于清朝时就走出国门,被英皇家誉为健康之饮,灵魂之饮,快乐之饮,茶中皇后,外国朋友夸她:喝这种茶,胜过饮人参汤。红茶真可谓:干受熏烘,长历发酵,醇性不移,出厂始成正果。任由冲泡,几经翻腾,真魂未散,论芳应是魁元。
红茶真可惜,花香墙外,墙内略显不足,稍稍落伍了。国内人们品茗品绿茶也品红茶,但对红茶宣传不够,,包装不够,在改革开放的盛世未能娇艳地张扬,实属遗憾,这难道不值得我们反思与深思吗?
反思什么?当今,福建的山、海、侨优势极为突出。闽台葱郁,海峡苍茫。闽台一水之隔,两岸人民魂牵梦绕看家乡的发展,心驰神往看红茶事业的锦绣前程。时应当抢抓机遇,扎实工作,加速建设海峡西岸繁荣带了。抓机遇不能空叹空谈:悔之晚矣!而应积极进取。
正当时也!精明人,不会放弃这一大好时机,而是化迟为好为快,乘时而上:善于捕捉机遇,利用机遇,机遇来了,该干什么,从哪里干,心中有数;抓机遇,就要敢闯,敢冒险,具有*个吃螃蟹的勇气。元泰杯红茶世界征文,就是一个很好的尝试。扬长避短,面对国际市场的严峻,想方设法提高红茶的竞争力,提高与国外产品抗衡的信心与勇气。实施*战略,发展*产品。吸取历史教训,把文章做足,把红茶四大产品:坦洋工夫、祁门红茶、云南滇红、正山小种做大做强。茶叶是产业、是文化、是增收的渠道,又是和谐饮料。福建是茶之乡,茶之祖,茶之源,茶之韵……这句话说得多好啊!这是何等的胆识与深邃的目光。福建人就应当挺直腰杆向世界宣布:红茶鼻祖在福建,福建有红茶。茶世界同仁,何分南北,何分你我。画家画红茶,作家写红茶,艺术家,老百姓喝红茶,报界办元泰杯红茶世界征文赛,武夷山办红茶节,红红火火,何愁不吸引五湖四海,寰宇人们的目光?
人们常言:*有民族性的,也就具有世界的;同样,*具有地方性的,也就*具有世界性的。从这个意义上讲,红茶是一种财富,400年前走出国门,就享誉世界。如今更就自尊自豪自信地亮出自己特色的牌子,形成人无我有,人有我优的优势。让红茶走向世界,也让世界走向福建,走向武夷、福安,云南、安徽。。。。。
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