【新闻】打造草食畜牧业的关键措施乳茄

打造草食畜牧业的关键措施

一、饲草料资源的合理保护、开发与利用是打造精品草食畜牧业的根本保障。

一是天然草原要坚持保护和利用并重，认真完善草原承包制、禁牧休牧制度。二是严格实行“以草定畜”制度，依法管理和保护好草场，维护草原的生态平衡。三是建立完善的饲草料供给体系，通过建立饲草料基地、成立草业公司等发展饲草料产业，优化种植结构，积极种植苜蓿、青贮玉米等高产优质饲草料作物，加强储草基地建设，采取灵活多样的形式对季节性缺草、禁牧舍饲牧户进行补贴。四是加强适合牧区特点的中小型牧草收储机械设备的研制、推广和普及工作，切实提高牧草收储的时效性，提高牧草的利用效率。

二、实施产业化经营是打造精品草食畜牧业的重要途径。

一是要积极探索精品草食畜牧产业化龙头企业发展的新模式，鼓励龙头企业以多种利益联结方式，带动基地和农牧户发展，促进精品草食畜牧产业化龙头企业由小到大、由弱到强，逐步发展壮大。二是对规模较大、效益较好、带动能力强、产品具有竞争优势的企业要给予重点扶持，使其尽快发展壮大。三是建立与牧区致富带头人的联系制度，畜牧技术人员要加强与牧区致富带头人的联系，引导他们在经营规模、产品档次方面上台阶，树立质量安全、卫生标准意识，使之成为精品草食畜牧产业化的重要力量。四是加快标准化养殖基地建设，为精品草食畜牧产业化发展打好基础。依靠龙头企业带动，建设稳固的大型畜产品生产、加工、供应基地，形成专业化、优质化、标准化、规模化的草食精品畜牧产业带和高效畜牧业开发体系。

三、优质优价的市场环境是打造精品草食畜牧业的必要条件。

一是政府部门大力扶持，开拓精品草食畜产品的顺畅入市，对精品草食畜产品的发展，政府部门要“扶上马”，以实现“货畅其流”。二是加大宣传，加强精品草食畜产品的社会认知度。要通过专题宣传、座谈、研讨、现场咨询、公益广告等形式，提高社会对精品草食畜产品的认识、了解和认可。三是要健全市场准入制，通过实现指证挂牌经营、建立专销区或专营市场，落实相关措施，让精品草食畜产品在公平竞争的环境中站稳脚跟。四是加强市场监管和监督，保障精品草食畜产品避免“变质”的风险和鱼目混珠的麻烦，保证市场安全。五是建立动物标识及其疫病溯源系统，逐步实现饲养、生产、经营环节全程追溯。加强养殖场档案管理，实现从畜种出生到屠宰的全程监管，确保畜产品质量安全。

四、先进适用技术的研究和全面推广是发展精品草食畜牧业的基本支撑。

一是畜牧和草原等相关科研、教学单位要积极利用信息、生物、工程、生态等高新技术，加大科技攻关和技术创新力度，重点解决良种培育、健康养殖、重大动物疫病防控、人工牧草栽培、草地综合治理等一批关键技术问题，突破产业的技术制约。二是健全畜牧业技术推广体系，提高基层推广机构和人员的能力素质，真正把先进实用技术送到农牧民手里。要在优势产区建设一大批成果集成度好、示范效应明显的科技示范场、示范园区和典型户，把良种、良法直接展示给养殖户，培养成千上万的养殖明白人。三是以提高畜牧技术人员和农牧民的整体素质为目的，加大畜牧业科技教育和培训力度。加强对农牧民的培训，重点培训健康养殖、标准化生产、牧草机械化种植和收储等技术。通过“科技入户”、“产业技术体系建设”等多种形式，在牧区培养和造就一大批科技养殖示范户和科技带头人。

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