【资讯】太子参怎么栽培太子参的高产栽培技术0雀花

发布时间：2020-11-04 09:19:36 阅读：次来源：毛领厂家

太子参属于人参中的一种，是一味营养非常丰富的中药材，有着补益脾肺，益气生津的功效。那么太子参怎么栽培呢？下面一起来看看太子参的特性、栽培技术及采收方法。

一、太子参植物学特性

多年生宿根性草本，株高15～20cm。根长纺锤形，肉质，外皮淡黄色，疏生须根。茎直立，下部紫色，近四方形，上部近圆形，绿色，节略膨大。叶对生，近无柄，下部叶倒披针形，上部叶卵状披针形至长卵形，茎端的叶较大，边缘略呈波状。花腋生，二型；茎下部的花小，梗细，被柔毛，萼片4，闭合，无花瓣；茎部顶生花大，白色，花梗长，紫色，萼片5片，披针形，背面有毛，花瓣5片，倒卵形，顶端2齿裂。蒴果近球形，成熟时5瓣裂。种子扁圆形，有疣状突起。花期4～5月，果期5～6月。

二、功用、成分及分布

孩儿参为石竹科多年生草本植物，又名异叶假繁缕。以干燥块根入药，药材名太子参。太子参性微温，味甘、苦。具有补肺、健脾的功效，主治肺虚咳嗽、脾虚食少、心悸盗汗、精神疲乏等症，近年来在治疗肝炎、糖尿病、冠心病、心绞痛、甲亢、淋巴结核等方面也有新的进展。

块根含有多种甾醇，包括β-谷甾醇、豆甾烯-3β醇、D7-豆甾烯醇-3-O-β-D-葡萄吡喃糖苷、胡萝卜苷、太子参皂苷A和尖叶丝石竹皂苷，此外还含有太子参多糖、挥发油类（以糠醇含量最高）、脂肪酸类、油脂类、磷脂类、环肽类、氨基酸和微量元素等。

分布于华东、华中、华北、东北和西北等地。主产福建、江苏、安徽、山东、浙江、上海等地，多系栽培。

三、生物学特性

（一）生育期和生育时期划分

1、生育时期划分、萌发期、旺盛生长期、块根膨大期。

（二）种子特性

1、种子休眠特性：低温打破休眠；2、成熟后易脱落。

（三）块根生长发育特性

1、低温生长发芽;2、茎节生根;3、发根早,早期主要是根数和根长度，5月中旬主要增加根粗和根重；4、与地上部相关

（四）茎叶生长特性

1、地上分枝；2、6月中旬生长量达高峰；3、高温超过30度停止生长。

（五）夏眠特性

夏至以后，地上茎叶枯黄，新生块根彼此分开，块根顶端混合芽分化完成，进入休眠越夏阶段。

四、生长发育与环境条件

（一）土壤条件

1、土壤类型：砂壤土。

2、土壤pH值：中性。

3、土壤肥力：土层深厚、疏松、肥沃。

（二）温度怕高温。

（三）光照怕强光曝晒

（四）水分喜湿怕涝。

五、栽培技术

（一）选地排灌条件良好、土层深厚，土质疏松肥沃前茬不宜选择烟草或蔬菜。

（二）整地深耕20～30cm，施足基肥，耙细整平，做成宽1～1.3m、高17～23cm的弓背形畦，畦沟33cm。

（三）播种

1、品种选择：大叶种、小叶种、柳选小根、柳选大根。

2、播种方式：

（1）种子育苗

自然落地，收获参后，整平畦面，待翌年出苗后管理；或收参后，刮取畦面土层，撒于其他地块；或采集种子，当即播种于整好的畦面上；或与湿润的细沙拌匀贮藏，经低温处理后播种。

（2）分根繁殖 ①选种;②适时栽种；③斜栽法;④平栽法。（四）田间管理

1、培土

2、除草

3、施肥：施基肥

4、排灌

5、病虫害防治

A、叶斑病

B、花叶病毒病

C、锈病、斑点病、紫纹羽病、白绢病、炭疽病、立枯病、霜霉病

D、白蚂蚁、蛴螬、蝼蛄、金针虫和蚜虫。

六、留种

（一）原地留种法

将植株生长良好的种参原地保留。待栽种时起挖。在留种地畦沟种玉米或畦面种豆类遮荫，此外，留种地畦面应保持平整，严防人畜践踏，不拔草，防积水。

（二）砂藏留种法

宜选院内凉爽干燥的地方，先用15%～20%石灰水消毒地面和墙壁，然后铺上干净砂土5～10cm，砂面摊放种参3.5cm，再盖砂土5～10cm，连续排放4～5层。砂藏期间，室内应保持通风透气，水分不可过高，每隔15～20天翻看一次，防止病菌繁殖造成烂种。

七、采收、加工与贮藏

（一）采收

在6月中下旬（夏至前后），地上部分有50%左右枯萎倒苗时收获。收获要及时，过早，地上部分尚未枯萎，影响参根化学成分积累；过迟，常因雨量过多而造成腐烂。

（二）加工

1、“生晒”法：将收获的鲜参去尽残留的茎叶和泥土，挑去杂质，用清水洗净，捞出，在日光下曝晒至干为止。

2、“烫制晒干”法。

（三）贮藏

太子参淀粉含量高，夏季易受潮霉烂、变色和虫蛀，故应贮藏于通风干燥处或石灰缸中。一般在含水量符合要求，环境相对湿度小于78%条件下，可安全度夏，并定期检查。